Husets meny

Husets meny gäller from 18-09-2017 Rätter markerade med ** gäller under lunch ala carte mån- fre 11.00-17.00. Övrig meny gäller Mån- Tor 17.00-21.00,  Eller mån-fre mot förbeställning! Fredagar öppet mot förbeställning mellan 16.00-20.00 min 20pers. Samt Lördag och söndag mot förbeställning mellan 20pers.

 

A la Carte

 

Förrätt:


Jordärtskockssoppa serveras med ostgratinerat vitlöksbröd
(Artichoke soup is served with garlic bread with cheese)
85:-

Varmrätt:


Oxfilé serveras med rödvin- och honungskokta kantareller och skogschampinjoner samt ramslökssmör
(Fillet of beef with red wine- and honey boiled chantarelles and forest mushrooms is served with ramson butter) 
260:-

 Laxfilé serveras med smörstekt rödbeta och aioli
(Salmon fillet (Salmor salar) is served with buttered beetroot and aioli) 
230:-

Tillbehör att välja mellan:
Stekt potatis, Kokt potatis, Pommes, Klyftpotatis eller Potatischips

Dessert:


Ljummen mjölkchokladkaka serveras med vaniljglass och varm persikocoulis 


(Tepid milk chocolate cake with vanilla ice cream and hot peach coulis) 
90:-

 

Snacks:

Saltade jordnötter
(Salted peanuts)
30:-

Ostgratinerat vitlöksbröd med aioli
(Garlic bread with cheese and aioli)

55:-
 

Husets klassiker:

Husets schnitzel med aromsmör, gräddsås och stekt potatis**
(Schnitzel with herbal butter, gravy and fried potatoes)
120:-

Hemgjord Mobergare med smörstekt lök, lingonsylt, gräddsås och kokt potatis**
(Small burgers with buttered onion, lingonberry, gravy and boiled potatoes)
98:-

Köttbullar med lingonsylt, inlagd gurka, gräddsås och potatis**
(Swedish meatballs with lingonberry, pickled cucumber, gravy and boiled potatoes)
95:-

Stekt flundrafilé med remouladsås samt kokt potatis**
(Fried flounder (Platichthys flesus) with remoulade and boiled potatoes)
110:-

Fish’n Chips serveras med aioli och pommes**
(Fish’n Chips (Theragra chalcogramma) with aioli and french fries)
105:-


Husets Hamburgare:

På alla burgare har vi färsk isbergssallad och tomat


Amigos hamburgare serveras med hamburgerdressing samt rödlök**
(Amigo´s Classic burger with hamburger dressing and red onion)
110:-

Amigos Ostburgare serveras med cheddarost, hamburgerdressing och inlagd gurka**
(Amigo´s cheeseburger with cheddar cheese, hamburger dressing and pickled cucumber)
110:-

Amigos El Toro burgare serveras med jalapeñoketchup, basilikamajonnäs, fläderpicklad rödlök samt inlagda jalapeños
(Amigo´s El Toro burger with jalapeñoketchup, basil mayonnaise and elder flower-pickled red onion and pickled jalapeños)
120:-

Amigos Höstburgare serveras med syrad rödkål samt senaps- och dragondressing 


(Amigo´s Autumn burger with sour red cabbage and mustard and tarragon-dressing) 
120:-

Amigos baconburgare serveras med strimlad bacon och BBQ-dressing**
(Amigo´s bacon burger with shredded bacon and BBQ-dressing)
110:-

Amigos Halloumiburgare serveras med fläderpicklad rödlök 0ch BBQ-dressing 


(Amigo´s halloumi burger with elder flower-pickled red onion and BBQ-dressing)
110:-
 

Tillbehör att välja på: Steakpommes eller Potatischips
Man kan även välja en dubbelburgare
2x100g för 50:- extra

Extra att köpa till:
Aioli                             
10:-
Hamburgerdressing         10:-
Salladsskål       15:-/per person
 

 

Soppa:

Pumpasoppa serveras med ostgratinerat vitlöksbröd
(Pumpkin soup with garlic bread with cheese)
115:-

Jordärtskockssoppa serveras med ostgratinerat vitlöksbröd
(Artichoke soup with garlic bread with cheese)
115:-

Pulled i Ciabatta:

Pulled pork i ciabatta serveras med aioli och inlagd rödlök
(Pulled pork served in ciabatta-bread with aioli and pickled red onion)
90:-

Pulled Vego i ciabatta serveras med syrad rödkål och BBQ-dressing
(Pulled Vego served in ciabatta-bread with sour red cabbage and BBQ-dressing)
90:-

Man kan även köpa till pommes: 15:-

Barnmeny:

Köttbullar med lingonsylt, gräddsås och kokt potatis**
(Swedish meatballs with lingonberry, gravy and boiled potatoes)
60:-

Hamburgare med hamburgerdressing och ketchup**
(Hamburger with hamburger dressing and ketchup)
60:-

Osthamburgare med hamburgerdressing, ketchup och ost**
(Cheeseburger with hamburger dressing, ketchup and cheese)
60:-